BAKKERIJ

Al meer dan 100 jaar maken wij heerlijke Friese koeken op ambachtelijke wijze. In een eeuw tijd zijn we flink gemoderniseerd. Desondanks geloven wij erin, dat hedendaagse koekproductie uitstekend hand in hand kan gaan met de termen vers en authentiek.

Wij geloven dat het verschil tussen een handgemaakte koek en een fabriekskoek overduidelijk te proeven is. Daarom beloven wij om nooit van onze ambachtelijke bereidingswijze af te stappen. Vanuit deze overtuiging hebben wij de ambitie om de grootste en lekkerste authentieke koekenbakker van Nederland te worden, als we dat niet al zijn.

Specialisme:

• Authentieke reep- en plaatkoeken
• Friese koekspecialiteiten zoals Sûkerlatte
• Ontbijtkoek